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La douce et piquante

2 mai 2009

Méli-mélo

Méli-mélo
Salade "bonne santé" coeur de laitue mesclun radis en petites rondelles noix graines germées sel, poivre, 2 huiles, vinaigre de framboise. Les graines germées sont un mélange de lentilles vertes, fenugrec et radis. Le mesclun du panier contenait principalement...
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30 avril 2009

Dînette rose

Dînette rose
Crumble pomme - rhubarbe, réalisé avec des gâteaux roses de Reims. On mariera prochainement la rhubarbe avec les fraises ... Chez BelleSahi, c'est la barque de la Baie de Somme qui est rose ... Alfred MANESSIER - Baie de Somme - 1949 - Musée G. Pompidou...
29 avril 2009

Tulipunique

Tulipunique
A l'opposé de la tulipomania du 17ème siècle, et de celle des Jardins de Pareillas, je vous présente, multiplié par la photo, mon modèle unique, donc rare, donc cher ... Vente des oignons de tulipes - Ecole hollandaise - Musée de Rennes (Europeana) GRANDVILLE...
28 avril 2009

Semer à tout vent

Semer à tout vent
- Le prince désire que je lui aménage un jardin de mots ! Il y en a des milliers dans ces fameuses caisses. Des mots, vous dis-je, gravés sur les plaques. Rien que des mots ! - Son Altesse a toujours eu du goût pour les Lettres, observa mon vis-à-vis...
27 avril 2009

Au coeur

Au coeur
Dicentra spectabilis ou coeur de Marie Souviens-toi de la pierre de cristal qui était sur la table dans l'atelier de Picasso En son coeur les milliards d'années avaient enfermé une goutte d'eau vivante d'avant la vie vivante et quand on prenait dans la...
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26 avril 2009

Cabanes en chantier

Cabanes en chantier
- Autrefois, le ciel, l'orage, la neige, une fleur, un oiseau, ce qu'on mange, tout racontait des histoires. L'orage, c'était le bon Dieu qui remue les barriques ou qui se fâche ; la neige, c'était le bon Dieu qui plume ses oies. Un oiseau annonçait la...
25 avril 2009

April in Paris

HAVE A NICE DAY ! Même à Paris, il y a des ruches ...
24 avril 2009

Butinage

Butinage
Voici, en réponse à Lily, des idées de bon sens pour donner du travail à nos abeilles, et ainsi, préserver l'environnement qui nous nourrit ... - Bien choisir les arbustes qui servent de haies autour de nos maisons : éviter les "trucs" du genre thuyas,...
23 avril 2009

coing coing

coing coing
"Coingue coingue" Mais non, ce n'est pas le cri du canard de la région de Toulouse, quand il comprend qu'il va finir en confit ... C'est l'appel des fleurs très odorantes du cognassier : ... ... il faut des abeilles pour avoir des fruits. Les insectes...
22 avril 2009

A taaaaaaable !

A taaaaaaable !
A TAAAAAABLE !!!!! Cet appel si familier était intégré au générique d'une émission de France Culture que j'aimais beaucoup : De bouche à oreille, qui mêlait la cuisine à son histoire, sa géographie et sa littérature. C'était un véritable voyage, le dimanche...
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