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La douce et piquante
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23 janvier 2009

Rêves de jardins , jardins de rêves ...

Rêves de jardins , jardins de rêves ...
Tapisserie DMC au demi point, montée en coussin. Livre rapporté de Rome cet été, avec une iconographie magnifique sur la représentation des jardins dans la peinture au cours des siècles. Les oeuvres sont présentées par thème : Les jardins sacrés et profanes,...
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7 février 2009

Allons cueillir la salade, et faisons part à nos ans des fruits de la saison ...

Allons cueillir la salade, et faisons part à nos ans des fruits de la saison ...
Petite salade colorée : Carotte et persil tubéreux râpés, Mâche, Persil frais du jardin, Sauce avec sel, poivre, orange pressée, huile de noix. Pierre RONSARD (1524 -1585) - La salade Lave ta main blanche gaillarde et nette, Trace mes pas, apporte une...
13 mars 2009

Primavera

Primavera
Quand il arriva pour son deuxième cours, ce fut Madeleine, très mince, les joues roses, qui ouvrit la grande porte cochère. Ils se dirigèrent vers la cabane de Monsieur de Sainte Colombe. C'était une belle journée de printemps. Il y avait des primevères...
6 février 2009

Et si c'était ça la vie ...

Et si c'était ça la vie ...
Qui aimes-tu le mieux, homme énigmatique, dis? ton père, ta mère, ta soeur ou ton frère? - Je n'ai ni père, ni mère, ni soeur, ni frère. - Tes amis? - Vous vous servez là d'une parole dont le sens m'est resté jusqu'à ce jour inconnu. - Ta patrie? - J'ignore...
26 février 2009

Se la couler douce ...

Se la couler douce ...
Devant l'eau profonde, tu choisis ta vision ; tu peux voir à ton gré le fond immobile ou le courant, la rive ou l'infini ; tu as le droit ambigu de voir et de ne pas voir ; tu as le droit de vivre avec le batelier ou de vivre avec "une race nouvelle de...
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25 février 2009

Bêcheuse !

Bêcheuse !
Elle m'attend ... la fourche-bêche. Les poireaux de 2008 sont restés à l'état de baguettes ... Tiens, mais ils sont aux couleurs de La douce et piquante ! Il faut tous les arracher pour espérer réaliser une seule tarte ... et encore, y ajouter beaucoup...
18 mai 2009

Rosaces

Rosaces
Oeillets de poètes Un pavillon à claires-voies Abrite doucement nos joies Qu'éventent des rosiers amis ; Clavecin 17ème siècle - rosace sur la table d'harmonie - Cité de la Musique (Europeana) L'odeur des roses, faible, grâceAu vent léger d'été qui passe,...
6 avril 2009

MANTEGNA à Tours

MANTEGNA à Tours
Andrea MANTEGNA, peintre de la renaissance italienne (1431 - 1506) - Retable de la basilique San Zeno de Vérone De ce retable magistral, dérobé entièrement par les troupes napoléoniennes en 1797, puis restitué en partie en 1815, la prédelle, partie basse,...
8 mai 2009

Frais, fraise

Frais, fraise
Hortus Romanus - Fraisier - 1772-1793 (NYPL) Voilà ! elles sont arrivées, les premières fraises de notre région !!! Des garriguettes qui ne poussent pas hors sol sur de la laine de verre ... Au jardin, elles sont en fleur, les Mara des bois, mais il faudrait...
28 mars 2009

Restons zen ... ou devenons-le !

Restons zen ... ou devenons-le !
Zha Shibiao - Clarté printanière et jeunes saules - vers 1615 - Musée Guimet (Europeana) L'éclat du cerisier en fleur devant l'atelier est à en perdre la raison. Veuillez pardonner mon égarement, je me suis absentée longuement à le contempler. Je viens...
11 mars 2009

Les grâces naturèles

Les grâces naturèles
François COUPERIN, joué par Violaine COCHARD Jean BERAIN (1640 - 1711) - Dessin pour un costume de danseur - Théâtre de Louis XIV - Musée du Louvre Le clavecin - Encyclopédie de Diderot et D'Alembert (éditée de 1751 à 1772) François BOUCHER (1703 - 1770)...
6 mars 2009

Des rimes riches pour rire

Des rimes riches pour rire
Chanson avec ou sans musique Rengaine pour piano mécanique (comme un rémouleur superbe et désabusé) Dépêche-toi de rire il en est encor temps bientôt la poêle à frire et adieu le beau temps. D’autres viendront quand même respirer le beau temps c’est pas...
4 mai 2009

Vaniteuse

Vaniteuse
La tulipe, orgueil des hollandais, fut très souvent représentée dans les natures mortes, et dans les tableaux symbolisant la vanité du monde. Vanité - attribué à Philippe de CHAMPAIGNE (1602 - 1674) - Musée du Mans (Europeana) Images baroques du temps...
16 juillet 2009

Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots
8 gros abricots - 4 cuillères à soupe de pistaches non salées - 2 oeufs - 60 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 40 g de farine - 15 g de beurre fondu - 1/8 l de lait - sucre glace Codex Vindobonensis - la récolte des abricots (Europeana) Couper...
25 mai 2009

Histoire(s) naturelle(s)

Histoire(s) naturelle(s)
Et vous ne pourrez pas comprendre que ce qu'il y a derrière les grilles du vieux Jardin du Roy, c'est mon sanctuaire, ma ville sainte, mon Bénarès, ma Mecque, davantage : mon paradis. Petit garçon, je connaissais déjà tous les recoins du vénérable jardin,...
23 mars 2009

Fan' de radis

Fan' de radis
Nappe du jardinier (modèle Au Bonheur des Dames) ... en travaux : je vais m'y remettre dans les prochains jours, maintenant qu'on a plus de lumière et envie de verdure. Il me reste un côté et demi à terminer ! Je m'accroche, mais je n'ai pas le temps...
2 mai 2009

Méli-mélo

Méli-mélo
Salade "bonne santé" coeur de laitue mesclun radis en petites rondelles noix graines germées sel, poivre, 2 huiles, vinaigre de framboise. Les graines germées sont un mélange de lentilles vertes, fenugrec et radis. Le mesclun du panier contenait principalement...
22 mai 2009

Mai

Mai
Dans le jardin Jeanne et Georges sont là. Le noir ciel orageux Devient rose, et répand l'aurore sur leurs jeux ; Ô beaux jours ! Le printemps auprès de moi s'empresse ; Tout verdit ; la forêt est une enchanteresse ; Valériane L'horizon change, ainsi qu'un...
21 mai 2009

Envie de fraises ...

Envie de fraises ...
Reprise de la grille de la nappe aux fraises de che z Picoti Picota que j'avais brodée et offerte en 2005, pour agrémenter le dernier torchon de mon panier de broderie : mes bonnes résolutions, c'est bien sûr de terminer les z'en-cours !!! Le temps est...
14 mars 2009

Quand le ciel est bleu ...

Quand le ciel est bleu ...
... on voit la vie en rose ? Encore un petit mariage avec les légumes d'hiver ... Patience ! les primeurs vont bientôt arriver. La ciboulette n'a qu'trois poils sur la tête ! Le persil réussit sa percée !!! Mousse de betterave et purée d'amandes, carotte...
24 mars 2009

L'utopie, les pieds sur terre

L'utopie, les pieds sur terre
Le piano est le premier meuble de la Vallée, le plus important ; le moins conforme aux dimensions de la maison. Il fournit la preuve que la "maison", ici, ne se tient pas dans les murs : elle trouve ses limites aux limites imprécises des frondaisons,...
16 avril 2009

Habits de jardinier

Habits de jardinier
Ce sont plutôt de somptueux costumes de théâtre, ballet, opéra rassemblés sous le thème des fleurs et des jardins ... Un petit aperçu de ce qui a ébloui notre regard vendredi dernier au Centre National du Costume de Scène de MOULINS dans l'Allier ......
19 mars 2009

On n'se laiss'ra pas abattr' !

On n'se laiss'ra pas abattr' !
Ultra rapide et ultra goûteux ... Soupette inspirée des recettes de Biolinet : Echalote (ou oignon), persil tubéreux, pomme granny, endive, à faire revenir dans un peu de beurre. On ajoute l'eau, 10 minutes de cuisson à petits bouillons, on sale, on mixe,...
17 mars 2009

Goûter gourmand pour petits et grands

Goûter gourmand pour petits et grands
Chaussons pommes / kiwis Faire des ronds dans la pâte feuilletée, en découpant le contour d'un bol. Préparer une compote avec 3 pommes et 2 kiwis détaillés en petits morceaux, une demi-gousse de vanille, et du sucre. Garnir les demi-cercles, fermer le...
27 mars 2009

Nids, nichoirs

Nids, nichoirs
Des oeufs dans la haie Fleurit l'aubépin Voici le retour Des marchands forains Et qu'un gai soleil Pailleté d'or fin Eveille les bois Du pays voisin Est-ce le printemps Qui cherche son nid Sur la haute branche Où niche la pie ? C'est mon coeur marqué...
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